Прянички за 25 минут

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: ПРЯНИЧКИ Яйца стереть с сахаром добела, прибавить кардамон в порошке, ванилин или лимонную цедру. Всыпать муку, хорошо вымешать и брать тесто чайной ложкой, а другой ложкой снимать его на лист, смазанный маслом. Кусочки теста разложить на листе с интервалом, примерно, в 4 см, после чего поставить для выпечки в горячий духовой шкаф на 7-10 минут. Готовые прянички вынуть из шкафа и, снимая с листа ножом, разложить их на блюде. На 1 стакан муки — 3 яйца, 1 стакан сахара, 5 зерен кардамона или 1/4 порошка ванилина. Мука 200г. Сахар 200г. Яйца 3 шт. Кардамон 1/4 ч.л. Ванильный сахар 1/2 ч.л. Выпекалось при температуре 190*С 15 минут. На выходе 31 шт. Время приготовления 25 минут.