Нежное, ароматное и очень вкусное мясо! Горчица и жемчужный лук придают соусу пикантный
вкус, а сливки смягчают вкус и делают его густым, нежным и очень приятным. Много, конечно, зависит и от самого мяса. Для этого рецепта я взяла толстый край, срезала косточки (из них получился замечательный бульон), а мякоть приготовила. Воскресный ужин получился восхитительный — каждый кусочек смаковали с огромным удовольствием. А соус – вообще отдельная песня – потрясающе вкусный! На гарнир приготовила рис и отдельно подала овощи и салатную смесь. Получилась полная гармония и идиллия семейного ужина!
Источник: marinadom.ru
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.