Приготовленно по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: КОНСЕРВЫ «ИКРА КАБАЧКОВАЯ» (рецепты на полях) Для изготовления этих консервов используют только отборные высококачественные кабачки. Кабачки обжаривают, измельчают, затем добавляют обжаренные белые коренья, морковь и лук, а также томат-пюре, сахар, соль, пряности; все это тщательно перемешивают, затем герметически укупоривают в консервные банки.В видео рецепте отсутствует корень петрушки.Кабачок 1 шт.Морковь 1 шт.Лук 1 шт.Томат-паста 1 ч.л.Соль 1/2 ч.л.Сахар 1/4 ч.л.Масло для жарки
Источник: kulinyamka.ru
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.