Рецепты десертов

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Для приготовления печенья миндаль надо предварительно ошпарить, очистить от кожуры и поставить сушить >>читать далее<<

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» Пищепромиздат, Москва, Ленинград, 1939 год. : ВЫБОРГСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ингредиенты: На 250 г муки (30-процентного помола) >>читать далее<<

Десерт «Творожный крем» Творог 180 г.Сливочное масло 50г.Сахарная пудра 50 г.Ванильный сахар 2,5 г.Творог протереть через сито, масло взбить добела, добавить ванильный сахар и перемешивая, >>читать далее<<

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: МЕДОВЫЙ МУСС Разбить яйца и отделить белки от желтков. Желтки растереть, постепенно прибавляя к ним >>читать далее<<

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: ВАНИЛЬНЫЙ, ШОКОЛАДНЫЙ И КОФЕЙНЫЙ КРЕМЫ Сливки перелить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную >>читать далее<<

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: ВАНИЛЬНЫЙ СОУС Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим молоком >>читать далее<<