Салат «Карусель» с морковкой по-корейски. Рецепт приготовления

салат «Карусель» с морковкой по-корейски

Простой студенческий салат. На него затрачивается минимальное количество
времени при довольно хорошем результате.
Вкус у салата уравновешен — острая кисловато-солёная морковка в
сочетании со сладкой кукурузой образует приятное сочетание.
Варёная курица делает салат сытнее.

Учительница задала на дом подготовить небольшой рассказ о Цезаре.

В итоге полкласса в деталях рассказали, как приготовить салат.

СОСТАВ
На 4~5 порций

200г варёной куриной грудки или ветчины,
1 маленькая луковица (60г),
150~200г среднеострой морковки по-корейски,
1 банка (340г) кукурузы,
4~5 ст ложек майонеза (60~75г)

Лук нарезать очень тонкими полукольцами.
Морковку по-корейски выложить в миску и смешать с луком.

Оставить на время подготовки остальных ингредиентов. За это время лук
промаринуется и утратит специфическую горечь.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

С консервированной кукурузы слить жидкость.

Смешать все компоненты вместе.
Заправить майонезом.
При желании посыпать салат мелко нарезанным укропом или петрушкой.
Также при подаче можно добавить маленькие свежие сухарики из батона.