Слоёные корзинки с миндальным кремом

 Это удивительно простые в приготовлении и исключительно вкусные пирожные. Конечно, к обычным пирожным корзинкам, приготовленным как правило из песочного теста, да и к вафельным, мы уже давно привыкли. А вот такие слоеные, да еще и не совсем стандартной формовки — это хоть и не эксклюзив, но идея весьма и весьма многообещающая. Слоеное тесто, оно вообще, типа, вне конкуренции… и по вкусу, и по изяществу… да и возможность не готовя его, а просто, не торопясь возвращаясь с работы, купить упаковочку в ближайшем магазине, выбрать любимое, проверенное, 100 процентов гарантированное… разморозить и не высовывая от усталости на плечо язык, с чувством и толком, приготовить на скорую руку маленький домашний шедевр… Вот тут уж точно слоеному тесту соперников нет! Все они (соперники) «сделаны» еще в четверть финале…  А уж если есть свое!… Впрочем, агитировать не буду! И без меня… А уж начинку выбрать… так за этим дело не встанет! И заварной крем, и сыры с фруктами… и отдельно выпеченные корзинки, как формочки для салатов, икры, кремов с ягодами…. Ну есть где развернуться! Но сегодня не об этом. сегодня печем с шоколадным франжипаном… и ни капли об этом выборе не жалеем! Потому что вкусно! Хотите попробовать?

Источник: www.fotokulinary.ru

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий