Такую простую и вкусную закуску из крабовых палочек можно быстро приготовить на обычный обед, а можно оформить оригинально и включить в меню для праздничного стола.
Состав:
- 200 г крупных крабовых палочек (1 упаковка)
- 3-4 яйца
- 100 г любого сыра
- 1-2 зубчика чеснока
- 2-3 ст. ложки майонеза
- зелень укропа для украшения
Как приготовить закуску из крабовых палочек
Палочки надо достать из морозилки заранее и дать им оттаять.
Яйца отварить и почистить. Натереть их на крупной терке. Для праздничного оформления белки отделить от желтков и натереть в разные чашки.
Сыр натереть на мелкой или средней терке. Чеснок Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.
В майонез выдавить чеснок через пресс и хорошо вымешать. Выложить туда же натертые яйца и сыр, размешать. Для праздничного варианта в майонез выложить только белки.
Крабовую палочку развернуть и смазать сырно-яичной начинкой. Самые краешки оставить свободными от начинки, чтобы она не выдавилась наружу. Аккуратно завернуть палочку.
Для праздничного варианта сверху тоненько смазать ее майонезом и обвалять в натертом желтке. Присыпать нарезанным укропом.
Источник: kulinyamka.ru
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.