Закусочный торт с рыбными консервами

Закусочный торт с рыбными консервами у нас будет содержать не только рыбу. Мы сделаем его слоеным и в двух вариантах.

Состав для теста:

• 60 г сливочного масла
• щепотка соли
• 1 ст. ложка водки
• 3 яйца
• 1 ч ложка соды
• 2 стакана муки

Начинка:

• 1 банка рыбы в масле (сардина, скумбрия)
• крабовые палочки
• плавленые сырки
• чеснок
• майонез
• зелень — петрушка, укроп, зеленый лук

Приготовление закусочного торта

Сначала приготовим коржи. Их должно получиться 4 штуки. Сливочное масло, соль, соду, водку и яйца взбиваем и добавляем муку. Вымешиваем, делим на части и выпекаем коржи.

Готовые коржи прослаиваем начинкой:

Для второго варианта закусочного торта, используйте начинку из жареных грибов с луком и плавленого сыра, натертого с чесноком и майонезом. Дайте настояться и разрезайте его на порции.

Рецепты с рыбными консервами

Источник: kulinyamka.ru